Entdecken Sie den „Bay Tini“, einen köstlichen Cocktail, der im Blue GinMonte-Carlo Bay Hotel & Resort zelebriert wird.

Bay-Tini | Monte-Carlo Bay Hotel & Resort

Zutaten:

 

-10cl Kokosnusscreme

-5cl Crème fraîche

-5cl mit Kaffernlimetteblättern aromatisierter Rum

-2cl Ahornsirup

-2cl frischer Zitronensaft

-1 Maracuja

-3cl Champagner

-Timut-Pfeffer

 

In einem Martini-Glas / Für 10 Personen:

Sie benötigen 5cl Rum „Havana3“, 10cl Kokosnusscreme, 5cl Crème fraîche.

Pina-Colada-Gelee mit Agar-Agar zubereiten.

 

Im Shaker / Für 1 Glas:

5cl Rum, aromatisiert mit Kaffernlimetteblättern

2cl Ahornsirup

2cl frischer Zitronensaft

Eine Maracuja

 

  • Alle Zutaten im Shaker schütteln und dann durch das Sieb in das Glas umfüllen.
  • 3cl Champagner hinzugeben.
  • Zum Schluss mit der Pfeffermühle eine Umdrehung Timut-Pfeffer auf den Cocktail streuen.

Übermäßiger Alkoholgenuss gefährdet die Gesundheit